Italia 11-12-21 Ilaria 10 minuti Produttori Italiani di Sidro di Mele Il panorama delle bevande alcoliche comprende innumerevoli alternative che si adeguano, in un modo o nell’altro, ai propri gusti personali. Tuttavia, ci sono alcune lavorazioni che esaltano...
Curiosità 11-12-21 Ilaria 5 minuti Cider Museum: i Musei del Sidro nel Mondo In numerosi paesi il sidro di mele è molto di più che una semplice bevanda, è una vera e propria istituzione. Questo amore per la mela e...
Frizzante 04-12-21 Ilaria 5 minuti Sidro di Ghiaccio Nel mondo del sidro di mele esistono tante famiglie. Ne sono un esempio il sidro tannico, il perry, il sidro aromatizzato e il più affascinante...
Curiosità 04-12-21 Ilaria 3 minuti Mela “Calvilla Bianca d’Inverno” La Mela “Calvilla Bianca d’Inverno” è una varietà molto antica, appartenente alla famiglia delle Calville, molto rinomata in passato e diffusa un po’ in tutte...
Curiosità 04-12-21 Ilaria 5 minuti Mele da Sidro: Varietà e Quali Utilizzare per Fare la Bevanda di Mela Le Mele da Sidro sono varietà di mele particolarmente indicate per la produzione di questa famosa bevanda che si ottiene dalla Mela. Le varietà di...
Frizzante 04-12-21 Ilaria 5 minuti Sidra Asturiana: Che Cosa è e Come Berla Il sidro di mele, bevanda versatile Il sidro di mele è una bevanda che ha la sua maggior produzione in Inghilterra ed è molto diffusa...
Curiosità 04-12-21 Ilaria 5 minuti Il Sidro è Alcolico, si ma Quanti Gradi ha il Sidro? Il Sidro di Mele è Alcolico? Se cerchiamo sul dizionario, troviamo questa definizione di sidro: succo di frutta fermentato, usato come bevanda leggermente alcolica, specialmente...
Curiosità 04-12-21 Marusca 3 minuti Sidro d’Annata e Altri Fattori che ne Determinano la Qualità Il mondo del vino è ricco di vocaboli e terminologie specifiche per indicare le caratteristiche tipiche in ambito enologico. L’industria vinicola, però, custodisce questo patrimonio...
Curiosità 03-12-21 Ilaria 2 minuti Sidro: Origine della Parola che Identifica una Bevanda Davvero Speciale La storia del sidro è affascinante ed antica così come lo è l’origine della parola sidro. Alcuni testi storici affermano che la storia del sidro...