Sidro di mele
Il sito più aggiornato sulla bevanda che si ottiene dalle mele. Il punto di riferimento in Italia per tutti gli amanti del sidro di mele!
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La Bevanda Leggermente Alcolica
Ottenuta dalla Mela
Il Sidro di Mele è una deliziosa bevanda che
che si ottiene dalla spremitura e successiva
fermentazione della mela.
Proprietà del sidro di mele
Il Sidro di mele offre molte proprietà benefiche alla salute, ad esempio depura l’organismo, elimina le tossine acide e aiuta il colesterolo buono. Ma non è finita qui, il sidro di mele è ricco di potassio che previene i crampi muscolari. Trattandosi di una bevanda leggermente alcolica si consiglia comunque di bere con moderazione.
Tipologie di sidro di mele
Esistono molte tipologie di sidro di mele, in base alle mele utilizzate, al metodo di produzione e al paese di origine. Secondo la “Cider Style Guidelines” del BJCP le tipologie di sidro si possono raggurappare in: Dry, Medium-dry, Medium, Medium-sweet, Sweet. Scopri di più sulle differenti tipologie di sidro e assaggiale tutte!
Sidro di mele marche e nazioni
Il Sidro di Mele è un prodotto tipico dei paesi anglosassoni e della Francia (in particolare la Bretagna). Tra le Nazioni che sono le principali produttrici vi sono: AUSTRIA, FRANCIA, IRLANDA, ITALIA, LUSSEMBURGO, SPAGNA, SVEZIA,UNITED KINGDON. Per quanto riguarda le marche di sidro di mele più famose ognuno ha i suoi gusti, ma come non ricorare Aspall, Stonewell e Bulmers.
Sidro di mele ricette
Esistono molte tipologie di sidro di mele, in base alle mele utilizzate, al metodo di produzione e al paese di origine. Secondo la “Cider Style Guidelines” del BJCP le tipologie di sidro si possono raggurappare in: Dry, Medium-dry, Medium, Medium-sweet, Sweet. Scopri di più sulle differenti tipologie di sidro e assaggiale tutte!
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Ideale per gustose cene con amici, perfetto per accompagnare formaggi e piatti a base di pesce.
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Classifica Migliori Sidri del 2021
Se non hai mai bevuto il sidro di mela oppure conosci poco questa bevanda scelgiere tra le tante proposte del mercato potrebbe non essere facile. Per questo abbiamo realizzato una mini classifica di quelli che sono per noi i migliori 5 sidri di mela del 2021, ma ovviamente ognuno ha i suoi gusti ;)
- Anderdog;
- Melchiori di Maria Lucia & C;
- Cidrerie Viard;
- Stonewell;
- Bulmers.